Dolci

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Semifreddo al pistacchio con biscotto, la ricetta senza uova facilissima

La parola “semifreddo” in pasticceria racchiude un mondo fatto di tecnica e conoscenze. Esistono, infatti, due grandi tipologie di “semifreddo”: il semifreddo all’italiana, che...

Crema al caffè, 3 ingredienti in una bottiglia e la ricetta è servita

La crema al caffè sa di estate, di giornate felici, di pomeriggi al bar con gli amici. Sì, perché quando le temperature si alzano...

Torta allo yogurt e limone, la ricetta soffice e profumata

Torta allo yogurt e limone, soffice, profumata, fresca e golosa. Perfetta per l'estate sia come colazione, spuntino ma anche come dessert. Da abbinare con...

Torta di carote, mandorle e arancia: la ricetta facilissima, pronta in 10 minuti

La torta di carote é un dolce perfetto per la colazione o per la merenda di tutti i giorni. Ti assicuro che piace veramente...

Granita al limone, fresca e sana: la ricetta perfetta per l’estate

Granita al limone fresca, sana, leggera e naturale. Una ricetta estiva perfetta in questi giorni caldi per dissetarci con piacere e con gusto! Questa...

Panna Cotta, ai frutti di bosco o al pistacchio? La ricetta di un dessert intramontabile

La panna cotta è un dolce al cucchiaio storico e intramontabile della cucina italiana. Ha una consistenza morbida e si può veramente giocare con...

Salame al cioccolato, la ricetta infallibile senza uova

Quando siete indecisi su che dessert preparare… con il salame al cioccolato andate sul sicuro! Non conosco una persona a cui non piaccia! Facile...

Porridge: la ricetta perfetta con 3 trucchi per ottenerlo cremosissimo

Il porridge è una tipica ricetta anglosassone per una sorta di dolce da colazione. Si prepara cucinando i fiocchi di avena in un liquido, solitamente...

Cheesecake alle fragole senza cottura, la ricetta facile e veloce

Cheesecake senza cottura, senza colla di pesce, senza uova, senza burro, leggera e buonissima per sorprendere la mamma durante la sua festa! Adoro preparare...

Crema al mascarpone, i vasetti golosi con crumble e fragole

Golosissimi vasetti con crema al mascarpone, crumble e fragole, un dolce squisito che lascerà tutti a bocca aperta! Se ti dicessi “crema al mascarpone” scommetto...
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