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Broccoli gratinati, la ricetta leggera senza besciamella

I broccoli gratinati sono un contorno facilissimo da preparare e super saporito, ideale per accompagnare piatti a base di carne o di uova. Questa versione...

Millefoglie di patate, la ricetta virale croccantissima

Le patate in cucina si sa, hanno mille utilizzi, ma questo è senz'altro uno dei miei preferiti. Sto parlando della millefoglie di patate che...

Insalata russa, ricetta e segreti per un piatto da star

L'insalata russa, piatto ricco di colore e sapore che tutti, almeno una volta nella vita, hanno avuto l'onore di gustare. Un piatto che ha...

Stick di melanzane croccanti, la ricetta che ti svolterà l’aperitivo

Gli stick di melanzane croccanti sono un contorno sano, facile da preparare, gustosissimo e super crunchy! Io le ho cotte in forno per una...

Cipolle gratinate, il contorno tanto facile quanto buono

Chi mi conosce sa bene che adoro le cipolle, in tutte le loro variante e in tutte le preparazioni possibili ed immaginabili. Dopo la...

Caponata siciliana, la ricetta originale della nonna

La caponata siciliana... un piatto facile, economico, ma dal sapore intenso e avvolgente. Un piatto che racchiude la complessa semplicità degli ingredienti mediterranei. So...

Patate in padella con speck e provola, la ricetta golosa

Sono buone fritte, al forno, in padella o semplicemente bollite... di cosa sto parlando? Ovviamente delle patate!Oggi ve le propongo in una versione super...

Chips di patate fritte croccanti, i segreti per un risultato perfetto

Domanda: conoscete qualcuno in grado di resistere alle chips di patate fritte? Io personalmente no, secondo me sono irresistibili e fatte in casa vi...

Patatine fritte fatte in casa, ecco come ottenerle croccanti in 5 step

Ciao a tutti gli appassionati di cucina! Oggi vi porteremo alla scoperta del segreto per preparare delle deliziose patatine fritte croccanti e irresistibili direttamente...

Verdure grigliate, ecco come prepararle in modo sfizioso

Le verdure grigliate sono un contorno semplicemente delizioso! Sono colorate, facilmente digeribili e semplicissime da realizzare. Inoltre si abbinano perfettamente a pietanze di carne,...
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