Piada burger di salsiccia, la ricetta perfetta per le cene tra amici

Margherita Catalani
Piada burger di salsiccia

Se hai voglia di un piatto veloce e super gustoso per le tue serate tra amici, il piada burger di salsiccia è ciò che fa per te! Perfetto da condividere mentre si guarda un film o una partita, questo “hamburger alternativo” usa due piadine al posto del classico pane, ma ti garantisco che il risultato è incredibilmente saporito e facile da preparare. Vediamo insieme come fare!

Come si fa il piada burger di salsiccia

Per preparare il tuo piada burger, inizia eliminando il budello da due salsicce e spalmandole sulla superficie della prima piadina, assicurandoti di distribuirle uniformemente. Poi, scalda una padella antiaderente e adagia la piadina dalla parte della carne. Lasciala cuocere finché la salsiccia non si sarà dorata alla perfezione, creando una crosticina irresistibile.

Una volta che la carne è cotta, gira la piadina e scaldala per qualche secondo dall’altro lato. Nel frattempo, aggiungi le fette di formaggio sopra la salsiccia, in modo che si sciolga lentamente, regalando un tocco cremoso che renderà il tuo piada burger di salsiccia ancora più goloso.

A questo punto, togli la piadina dal fuoco e dai libero sfogo alla tua creatività: aggiungi verdure croccanti come insalata e pomodori freschi, e completa con le tue salse preferite. Non c’è limite alla personalizzazione: puoi scegliere maionese, ketchup, senape, oppure osare con salse più particolari per dare un twist al tuo piadaburger.

Infine, richiudi il tutto con una seconda piadina, proprio come faresti con un normale panino. Taglia il tuo piada burger di salsiccia a spicchi e gustalo con le mani: è perfetto da condividere e da mangiare in compagnia!

Con il minimo sforzo, hai preparato un comfort food irresistibile, ideale per le serate conviviali. Credimi, è la soluzione perfetta quando cerchi qualcosa di saporito, veloce e divertente da mangiare. Provare per credere!

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Ingredienti

Preparazione

Step 1

Per prima cosa elimina il budello dalle salsicce poi spalmale sulla prima piadina formando uno strato sottile e uniforme di carne.

Step 2

Scalda una padella antiaderente e poi schiaffaci la piadina dal lato della carne. Premi con una paletta da cucina per farla cuocere e dorare benissimo.

Step 3

Quando la salsiccia è cotta gira la piadina per farla scaldare anche dall’altro lato e nel frattempo aggiungi il formaggio sopra la carne così si scioglierà!

Step 4

Togli dal fuoco e completa il tuo piadaburger di salsiccia aggiungendo le verdure e le salse che preferisci. Io ho aggiunto insalata, pomodoro, ketchup e maionese.

Step 5

Aggiungi una seconda piadina precedentemente scaldata in padella e poi taglia a spicchi! Non ti resta che condividere questo gioiellino con amici o familiari!

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