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Dieta dei 22 giorni, come perdere 11 kg in 3 settimane: il programma del regime alimentare (usato anche da JLo)

Redazione -
Ventidue giorni per ritornare in perfetta forma. Questa la promessa della Dieta dei 22 giorni, ideata dal nutrizionista Marco Borges. Spopola tra le star di...
News

Celiachia, ecco come vivere (e bene) anche con l'intolleranza al glutine

Redazione -
Almeno il 60% dei 600 mila italiani affetti da celiachia non ha ancora ricevuto una diagnosi. C'è dunque tanto da fare e tante informazioni...
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I migliori cibi della dieta mediterranea

Marco Parisi -
La dieta mediterranea è stata a lungo considerata uno dei regimi alimentari più sani e gustosi al mondo. Basata su alimenti freschi e naturali,...
Ricette

Mettete dei Fiori nei vostri cenoni: la ricetta dei ravioli di baccalà rose e agrumi

Carlo Ottaviano -
La tendenza Il fiore della menta sa di menta, quello dell'angelica di liquirizia e i fiorellini di borragine hanno il sapore del cetriolo. C'è chi...
La Ricetta del ristorante

Buona (e brava) cucina: la ricetta del carpaccio di zucca senza sprechi

Carlo Ottaviano -
Il fenomeno "Nonna Pino". Pino Cuttaia, chef due stelle Michelin a Licata in Sicilia, sorride a chi scherzando lo chiama così. Ma l'appellativo s'è l'è...
News

Ricette di Fondazione Barilla per viaggiare: dalle bruschette con lo sgombro al pollo vijay gohil e ai tahini rolls

Redazione -
Estate, tempo di vacanze. C'è chi conta i giorni che lo separano dalle ferie e chi sta già tornando. Sono quasi 30 milioni gli...
La Ricetta del ristorante

Tisane, la forza della natura: la ricetta del karkadè

Carlo Ottaviano -
Tisane Tutti cultori di erbe, salvo poi sbagliare usando come fossero sinonimi le parole tisana, infuso e decotto. «In realtà - spiega Nadia Gulluni, biologa...
La Ricetta del ristorante

Un tesoro di ricette, il pico de gallo

Giacomo A. Dente -
La Cucina Messicana ha una storia prodigiosa e antichissima. Non a caso, rivendicando - solo per parlare del mais - che questo alimento si...
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