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Dieta giapponese, -11 kg in 13 giorni: il regime alimentare che fa bene alla linea e alla mente

Paese che vai, usanze che trovi. E questo vale anche per l'alimentazione. La longevità e la forma fisica, sempre esile, dei giapponesi, stupisce e...

I migliori cibi della dieta mediterranea

La dieta mediterranea è stata a lungo considerata uno dei regimi alimentari più sani e gustosi al mondo. Basata su alimenti freschi e naturali,...

Così vi cucino l’estate: la ricetta del gazpacho freddo di ciliegie

Il colloquio Per chi ama la cucina il ritorno della bella stagione quest’anno è più gratificante del solito. «Il prolungato brutto tempo ha ritardato alcune...

I pilastri della dieta mediterranea

La dieta mediterranea è considerata una delle più salutari ed equilibrate al mondo, scopriamo insieme i suoi fondamenti. La dieta mediterranea è un modello alimentare...

Besciamella, la ricetta per un risultato perfetto

La ricetta della besciamella è una delle prime ricette che ho imparato e per me è inconcepibile comprare quella già pronta. Sono talmente tante...

Cibo a base di insetti, in Ue 400 milioni di consumatori. Gli esperti: «Valore nutrizionale ottimo»

Dopo l'ok alla commercializzazione di farine di insetti da parte dell'Ue nei mesi scorsi, le stime parlano di un maggior impiego di insetti come...

Alimenti per combattere lo stress

Gli effetti dello stress sulla salute sono ben noti: dal mal di testa alla depressione, passando per l'ansia e la mancanza di sonno, lo...

Come aumentare il ferro nell’alimentazione quotidiana

Il ferro è un minerale essenziale per il nostro organismo, ma spesso sottovalutato. Una carenza di ferro può causare diversi problemi di salute, come...

Vegani e ferro: come integrarlo nella dieta

Il ferro è un minerale essenziale per la salute, che svolge molteplici funzioni nel corpo umano. Tuttavia, per chi segue una dieta vegana può...

Pizze e drink list antispreco: ecco la novità al Dry di Milano

«Un menu nato dal bisogno istintivo della lotta allo spreco alimentare». Il messaggio di Dry, tra i locali eccellenti per pizza e cocktail della city milansese, è...
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