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La Ricetta del ristorante

Picnic sul prato, la torta di bietole

Carlo Ottaviano -
Preparazioni Non è pane e non è pizza. È focaccia, punto. E trova origine del nome nel fuoco nel quale è cotta. Attenzione a non...
La Ricetta del ristorante

Fantasie sfiziose, spaghetti pesto di pistacchio e tartare di gamberi rossi

Giacomo A. Dente -
Piazza Vittorio, crocevia di culture e di esperienze, sta vivendo negli ultimi tempi un momento di grande dinamismo gourmet. Così, a fianco di glorie consolidate...
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