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Chips di patate fritte croccanti, i segreti per un risultato perfetto

Domanda: conoscete qualcuno in grado di resistere alle chips di patate fritte? Io personalmente no, secondo me sono irresistibili e fatte in casa vi...

Oprah Winfrey, la dieta che le ha fatto perdere quasi 20 kg: «Non rinuncio a nulla». Come ha fatto

Oprah Winfrey ha lasciato tutti senza parole durante una delle ultime apparizioni pubbliche. La conduttrice americana si è recata in Italia, a Isola Bella...

Burger gourmet: la ricetta del ketchup fatto in casa

Gli hamburger, ovvero i burger, come vengono chiamati nella East Coast (ma con la parola burger entrano in gioco anche altre carni oltre a...

Alimenti superfood, l'ultima scoperta: una pianta acquatica a forma di lenticchia

Un nuovo alimento superfood è stato scoperto in una pianta acquatica a forma di lenticchia, della specie Wolffia globosa. La lenticchia d'acqua infatti ha...

Dieta Express dell'Estate, come perdere 5 chili in 7 giorni: il menù (giorno per giorno) e i consigli per non recuperare il peso perso

L'estate è arrivata e scatta la temuta (per alcuni) prova costume. Per chi non è riuscito a seguire durante l'inverno un regime alimentare sano...

Il Parlamento europeo non decide, salvo il veggie burger: legittimo definire carne anche i prodotti vegani

L'Europarlamento non decide e salva il “veggie burger”. Nessuno degli emendamenti che intendevano limitare l'uso delle denominazioni di carne ai soli prodotti di origine...

Dieta, le proteine (soprattutto quelle vegetali) allungano la vita e diminuiscono il rischio di malattie

Le diete ricche di proteine, in particolar modo quelle vegetali, sono uno dei segreti di lunga vita. Infatti, sono legate a un minor rischio...

Ricette vegane: piatti gustosi e nutrienti

Nell'universo della gastronomia, esistono mondi di sapori che attendono di essere esplorati, mondi che non si fermano alla semplice necessità di nutrimento, ma toccano...

Vitamina D nel salmone: un alimento da inserire nella dieta

Nell'ampio panorama degli alimenti salutari, il salmone occupa un posto di rilievo. Questo pesce oleoso, ricco di acidi grassi Omega-3, è noto per i...

La dieta mediterranea e il consumo di carne

La dieta mediterranea è riconosciuta a livello internazionale come uno dei modelli alimentari più sani e sostenibili. Caratterizzata da un consumo elevato di frutta,...
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