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Combinazioni felici, lo spaghettone parmigiana

Prati è un quartiere gastronomicamente capace di attraversare l’intero arco parlamentare dei trend e dei tic della cucina oggi di moda a Roma... e...

Dieta Express, -5 chili in 7 giorni: il menù senza (troppe) restrizioni per tornare in forma

Tra le più ricercate diete per perdere i chili in eccesso in poco tempo primeggia sicuramente la Dieta Express. Meno 5 kg in 7...

Cavolfiore al forno con paprika e parmigiano, la ricetta facile e saporita

Cavolfiore al forno: contorno saporito! Come trasformare un semplice cavolfiore in un contorno originale e pronto in pochi minuti? Ecco una ricetta per portare...

Golosità al verde, penne di farro al pesto di salvia e anacardi

La filosofia vegana va molto al di là di semplici prescrizioni alimentari e influenza in modo profondo lo stile di vita. Bandite quindi, anche...

I grilli domestici arrivano sulle nostre tavole: saranno disponibili interi, congelati o essiccati, o in polvere

ll grillo domestico, o «del focolare», è il terzo insetto autorizzato come nuovo alimento nell'Ue. Lo ha annunciato la Commissione europea, dopo il parere...

Oriente express: il bowl di polpo

Le Hawaii conquistano la Capitale. E la formula magica si riassume in un piatto che unisce sapore e bilanciamento perfetto di proteine, grassi e...

New York e pizza, Tre Spicchi Gambero Rosso per Song’ E Napule di Ciro Iovine. Lo scugnizzo campione: «A mio padre»

Tre Spicchi, già miglior pizzeria italiana all’estero, più volte premiata per il miglior impasto: l’amore tra il Gambero Rosso e Song’ E Napule è oramai...

Il senso del sapore: la frittata di pasta con la porchetta

E la scommessa è stata davvero di quelle vincenti. L’idea di portare una pizza moderna, creativa, di cuore napoletano è una realtà. E ha...

Dall'agave allo xilitolo, ecco tutte le alternative allo zucchero

ROMA - Siede ormai da tempo sul banco degli imputati, accusato di essere uno dei principali nemici della nostra salute: è lo zucchero e,...

Melanzane al forno: un contorno leggero e facile da preparare

Le melanzane al forno sono un contorno che sta bene con tutto. Puoi decidere di abbinarle a una bella orata, magari cotta in forno...
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