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Sulle tavole arriva la pizza romana alla barbabietola rossa

Arriva la pizza alla barbabietola rossa. La pizza è stata presentata dal Gruppo Giovani Panificatori. Pasta rosa, la ricetta cremosissima con barbabietola e robiola A realizzare...

Coldiretti: frittata di pasta, polenta, pancotto, per 3 italiani su 4 tornano i piatti della nonna

Sulle tavole di tre italiani su quattro (il 75% della popolazione) tornano i piatti della nonna con le ricette familiari tradizionali che si tramandano...

Torteria Rusticana: la ricetta della cecina toscana

Le focacce salate si rivelano una buona scelta per una cucina sana e veloce, spesso anche a base di cibi avanzati. Di gran moda...

Il miele: il dolcificante naturale

Da tempi antichissimi, il miele è stato apprezzato non solo per la sua dolcezza, ma anche per le sue proprietà medicinali. Nell'era moderna della...

Funziona davvero il digiuno intermittente?

Il digiuno intermittente è diventato un trend nel mondo del benessere e della dieta. Mentre alcuni sostengono che sia la chiave per perdere peso,...

Porridge: la colazione dei campioni

Ah, il porridge! Questa pietanza densa e calda, che risale alle tradizioni culinarie di molte culture, è diventata una tendenza globale e un favorito...

Dal peperoncino alla rucola, ecco la top ten delle verdure afrodisiache

Secondo esperti di food e chef stellati, anche le verdure possono stimolare i sensi della coppia. Non tutti sanno, infatti, che i vegetali hanno...

Il gusto delle fragole è peggiorato: 7 su 10 lo bocciano

Delude il 72% degli italiani il sapore delle fragole nell'ultimo acquisto. A dirlo è una recente ricerca del Monitor Ortofrutta di Agroter, secondo la...

Gourmet a pelo d’acqua: la ricetta della cianfotta di mare

Ostia e Fiumicino, cornice di celebri film degli anni d'oro di Cinecittà da qualche tempo stanno vivendo una nuova primavera gastronomica. Si moltiplica infatti...

I fiori, i sapori della natura, un tesoro in cucina: la ricetta degli spaghetti al nero con spigola e fiori

La tendenza Scriveva Claude Monet, «io devo forse ai fiori se sono diventato pittore». Il pensiero dell'artista non vale però solo per la cultura "alta",...
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