Il libro
“Il primato del Cioccolato di Modica”, opera della scrittrice e saggista Grazia Dormiente, edito dal Poligrafico e Zecca dello Stato con il prestigioso...
«Un menu nato dal bisogno istintivo della lotta allo spreco alimentare». Il messaggio di Dry, tra i locali eccellenti per pizza e cocktail della city milansese, è...
Negli ultimi anni, sempre più persone hanno deciso di adottare una dieta vegetariana, spinte da una maggiore attenzione per la salute, l'ambiente e il...
Il ferro è un minerale essenziale per il corretto funzionamento del corpo umano. In particolare, il ferro è un componente fondamentale dell'emoglobina, una proteina...
La specialità
Fatta la legge, trovato l’inganno. Se nei prossimi giorni il cappone troneggerà su tante tavole si deve anche a una furbata dei campagnoli...
A Roma la cultura del dolce sta lentamente evolvendo, dalla crostata ricotta e visciole al maritozzo con la panna (peraltro oggi rivisitati con affettuosa...