Fritti, filanti, dal ricco ripieno e quando ne finisci uno sogni già l'altro... ovviamente sto parlando degli arancini!
Un piatto tipico della tradizione siciliana, apprezzato...
La ricetta della frittata di pasta mi riporta all’infanzia. Quando ero piccolina e nonna mi veniva a prendere a scuola spesso capitava che preparavamo...
In un futuro prossimo la carne d'insetto, coltivata in laboratorio, potrebbe essere un'alternativa sulle nostre tavole. Alternativa alla carne bovina “prodotta” in larga scala...
Un nuovo alimento superfood è stato scoperto in una pianta acquatica a forma di lenticchia, della specie Wolffia globosa. La lenticchia d'acqua infatti ha...
L'Europarlamento non decide e salva il “veggie burger”. Nessuno degli emendamenti che intendevano limitare l'uso delle denominazioni di carne ai soli prodotti di origine...
