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Carne hi-tech: ora l’hamburger digital si stampa in 3D

Se entraste a The Chicken, anomalo ristorante di Tel Aviv, assistereste al più strano degli spettacoli: allungando lo sguardo oltre i tavolini della sala,...

Lenticchie: un viaggio creativo nella cucina moderna

Le lenticchie, umili e nutrienti, sono state a lungo apprezzate per la loro versatilità e il loro profilo nutrizionale completo. Tuttavia, nell'era moderna della...

Biscotti al burro, la ricetta che profuma di casa

Amanti dei biscotti, stiamo parlando con voi! Oggi entreremo nel mondo fragrante e irresistibile dei biscotti al burro. Queste piccole delizie sono il gioiello...

Pollo delizioso: tecniche e ricette

Il pollo, con la sua carne bianca tenera e il suo sapore versatile, ha da tempo conquistato un posto di rilievo nelle cucine di...

Le ali di pollo fritte più ricche del mondo? Pastella con oro 24 carati e champagne

Le ali di pollo fritto più preziose del mondo: sono intinte nello champagne e hanno una pastella con polvere d'oro a 24 carati. Questa...

Torta di nocciole, il dolce facilissimo con soli 3 ingredienti

Le torte, si sa, fanno sempre e comunque gola agli amanti dei dolci. Ne esistono migliaia e sicuramente ci sono ancora torte da inventare...

Con il cibo biologico più impatto sul clima

Contrordine: il cibo biologico ha un impatto sul clima peggiore di quello coltivato in modo convenzionale. E questo perché necessita di aree coltivabili più...

Dieta carnivora, 32enne perde 55 chili in 12 mesi: «Nessuna indicazione sulle quantità, sono sempre sazia». Il menù (tra pro e contro)

Perdere 55 chili in un anno è possibile? Si, solo se si è veramente motivati. Rimettersi in forma per la propria salute. È questo il presupposto...

Sbriciolata senza cottura alle pesche, la ricetta facile e fresca

Avete mai preparato la sbriciolata senza cottura? È un dolce fresco, buonissimo e perfetto per queste temperature! Due strati di biscotti croccanti avvolgono una crema...

Ricette estive fresche: 5 idee per mantenersi leggeri ad agosto

L'estate è la stagione delle giornate lunghe, dei pranzi all'aperto e della ricerca della freschezza in ogni piatto. Per chi ama la buona tavola,...
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