Un Gazpacho freddo con una grattatina di Feta greca, qualche tocco di frisella pugliese integrale, una foglia di basilico: un capolavoro per una pausa...
La Corifena cavallina, meglio nota come pesce lampo o dorado, è una prelibatezza che ha affascinato molti appassionati di enogastronomia in tutto il mondo....
L'Italia, grazie alla dieta mediterranea e alle sue meravigliose materie prime, è il Paese per eccellenza dei piatti freddi di qualità. Pensiamo alla forza...
Nel cuore di un'ala del Palazzo Borghese, questo hotel rappresenta un'interpretazione contemporanea del lusso. Qui, la cura meticolosa dei dettagli è sottolineata da una...
Ah, l'estate! Le giornate calde, le serate all'aperto e la tavola imbandita con deliziose pietanze estive richiedono vini che si sposino perfettamente con l'atmosfera...
Stagione propizia a godersi preparazioni semplici e veloci. Soprattutto sapori freddi e stuzzicanti, perfetti per il caldo. Con la grande moda del pesce e...