La sostenibilità in cucina è un tema sempre più attuale. Ridurre gli sprechi, privilegiare prodotti locali e di stagione sono solo alcuni dei passi da compiere per un impatto zero in cucina. Scopri i nostri consigli!
La sostenibilità in cucina è fondamentale per ridurre l'impatto ambientale. Con piccoli accorgimenti come ridurre gli sprechi e privilegiare prodotti locali si può contribuire a un mondo più verde.
Con l'arrivo dell'estate, desideriamo piatti che siano freschi, leggeri e che esaltino i sapori dei prodotti di stagione. Le ricette estive sono perfette per...
Le uova mi salvano sempre i secondi piatti, anche last-minute! Ti permettono sempre di cucinare qualcosa di diverso ma con gli stessi valori nutrizionali....
I broccoli sono un ortaggio a foglia verde appartenente alla famiglia delle crucifere. Sono considerati un alimento molto nutriente e di stagione, in quanto...
