Quanto sappiamo di ciò che è contenuto in ciò che mangiamo? Forse davvero molto poco, anche perché senza accorgercene ingeriamo diverse quantità di metalli,...
Un nuovo alimento superfood è stato scoperto in una pianta acquatica a forma di lenticchia, della specie Wolffia globosa. La lenticchia d'acqua infatti ha...
L'equilibrio elettrolitico è fondamentale per il corretto funzionamento del nostro organismo. Uno degli elementi cruciali per mantenere questo equilibrio è il potassio, un minerale...
Bellissima alla vista, colorata e super cremosa questa pasta rosa con barbabietola e robiola vi conquisterà!
Vi confesso che io non sono un'amante della...
Nella ricerca di una dieta equilibrata, uno dei nutrienti essenziali che non può mancare sono le proteine. Le proteine svolgono un ruolo fondamentale nella...