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Ricercatezze easy: la ricetta della zuppa di cipolle alla francese

Si mescolano sempre di più le carte nel mondo del mangiar bene romano. Succede così che al ristorante di classico impianto formale si sostituiscano...

Aperitivo con vista e piatti caldi: la ricetta del minestrone alla genovese

L’aperitivo, vino o miscelati, è un rito cui difficilmente si rinuncia. Tante le possibili ortodossie. Si cerca il “guru” che sa consigliare l’etichetta giusta...

Innovative cambia look: uno spazio creativo per coniugare tradizione gastronomica e nuove tendenze

Apre al pubblico Innovative, uno spazio creativo per osare e raccontare la sua Napoli,  la 'innovazione' della tradizione di famiglia - da tre generazioni...

La (bella) vita è tutta un mix, la ricetta del cocktail 17emezzo

La tendenza Avete presente lo Spritz con vino bianco e seltz? Dimenticatevelo se non volete sembrare anziani in Italia e provinciali all'estero. I Millennial italiani...

Starbucks, in Italia arriva il caffè all'olio di oliva. L'amministratore delegato: «Un gusto prelibato per il palato»

Starbucks lancia in Italia le bevande a base di caffè all'olio d'oliva. La più grande catena di caffè al mondo, ha annunciato il lancio...

Dry Milano, cocktail da urlo e la pizza più premiata

Il carattere identitario di cocktail pizza non lo ha mai perso. Anzi, a dargli carattere e sempre più personalità è lo chef ischitano Lorenzo...

Rotonda Bistro a Milano, cucina stellata in una location del Settecento

Un’inedita proposta gastronomica e una rinnovata drink list per il Rotonda Bistro. Il ristorante all’interno della splendida struttura settecentesca della Rotonda della Besana, con...

Fish and chips, buono ma non ecosostenibile: nel futuro meduse al posto del merluzzo?

Il fish and chips è senza dubbio il piatto più celebre dello street-food britannico, ma potrebbe minare l'ecosostenibilità dell'intero pianeta. Le patatine fritte con...

Caserta, la distilleria Petrone presenta il liquore Elixir Falernum per i 100 anni dell'aeronautica militare

In occasione dei 100 anni dell'aeronautica militare, l’azienda casertana Antica Distilleria Petrone ha deciso di dedicare all’arma azzurra una limited edition di uno dei...

Vermouth, il principe dei cocktail: la ricetta del Night Boulevard

La bevanda Negroni, Martini, Milano-Torino, Manhattan, Americano. Sono i nomi di alcuni tra i cocktail più amati. Un ventaglio di celebrità della moderna mixology, tutte...
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