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Impatto zero in cucina: consigli per una cucina più sostenibile

La sostenibilità in cucina è fondamentale per ridurre l'impatto ambientale. Con piccoli accorgimenti come ridurre gli sprechi e privilegiare prodotti locali si può contribuire a un mondo più verde.

Finte crepes di tacchino, lo spuntino proteico post work-out perfetto

Preparare uno spuntino facile e veloce non è mai stato così semplice! Questa ricetta nasce dall'esigenza di creare uno snack sano e veloce ottimo...

Bastoncini di verdure, la ricetta che ameranno anche i più piccoli

I bastoncini di verdure sono una variante dei bastoncini di pesce e un'ottima idea per far mangiare un po' di verdurine anche ai più...

Baguette ripiena con tonno e zucchine, la ricetta super sfiziosa!

Cerchi un’idea facile e veloce ma soprattutto versatile? Ci pensa la baguette ripiena, una ricetta facilissima e alla portata di tutti! Perché dico che...

Spreco alimentare, ogni famiglia italiana butta nel cestino mezzo chilo di cibo a settimana: sono 290 euro all'anno

Ogni settimana gli italiani buttano nel secchio della spazzatura mezzo chilogrammo di cibo, circa 81 grammi al giorno. Si tratta dell'8,05% in più rispetto...

«Pane con la muffa? Non basta tagliare via una parte per evitare i rischi: micotossine fatali. Ecco cosa dovete fare»

Può succedere a tutti di dimenticarsi completamente di quel pacco di pane in cassetta comprato la settimana prima con la ferma intenzione di usarlo...

Pasta e fagioli cremosa, la ricetta facile ed economica tutta vegetale!

Un grande classico della tradizione culinaria povera è proprio la pasta e fagioli e più in generale qualsiasi pasta con i legumi, che in...

Cosa fare con il risotto avanzato?

Il risotto, un piatto iconico della cucina italiana, è noto per la sua cremosità e la sua capacità di accogliere una varietà di sapori....

Cake pops, la ricetta virale dei “lecca lecca” con la torta avanzata

Amici di MoltoFood, vi è avanzata una torta o del Pan di Spagna? Allora siete proprio nel posto giusto! Oggi, infatti, avevamo proprio voglia...

Perché al ristorante ci servono subito pane e vino? La risposta del neuroscienziato: «È un modo per farvi spendere di più»

Vi siete mai chiesti perché ogni volta che andate a mangiare fuori la prima cosa che vi viene servita è il pane? E perché...
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