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Melanzane a funghetto: la ricetta del classico contorno napoletano

Le melanzane a funghetto sono un contorno tipico napoletano che sta bene letteralmente con tutto. Da piccola quando mia mamma me le preparava credevo...

Il menù si veste di viola, la ricetta della torta dolce di melanzane

Le melanzane Si narra che Vincenzo Bellini, deluso per la fredda accoglienza alla Scala della sua Norma, avrebbe giustificato maliziosamente i milanesi «perché hanno ancora...

Babaganoush: la ricetta della salsa squisita a base di melanzane

Amici di MoltoFood avete mai provato il babaganoush? Tranquilli non è una parolaccia ma una deliziosa salsa mediorientale. Il nome di questa delizia è...

Polpette di melanzane fritte o al forno: ti conquisteranno con questa ricetta

Le polpette di melanzane sono un antipasto ideale per stupire i tuoi ospiti! Ti consiglio di segnarti la ricetta perché in alternativa puoi anche...

Ricetta della pasta alla Norma con melanzane

Scopri come preparare la deliziosa ricetta "pasta alla norma": la ricetta tradizionale siciliana che rappresenta una vera e propria "Norma di bontà". Con le...

Involtini di melanzane con provola e prosciutto crudo, conquisteranno tutti!

Credo che “cosa faccio stasera per cena?” sia una delle domande più gettonate al mondo. In effetti trovare ogni giorno l’idea giusta che concili...

Melanzane al forno: un contorno leggero e facile da preparare

Le melanzane al forno sono un contorno che sta bene con tutto. Puoi decidere di abbinarle a una bella orata, magari cotta in forno...

Calorie del riso: quanto riso mangiare a dieta?

Le calorie del riso: quali scegliere per la dieta Il riso è un alimento base in molte diete grazie alla sua versatilità e al suo...

Cous cous autunnale, l’idea sana e colorata per i tuoi pranzi veloci

E chi l’ha detto che il cous cous si mangia solo d’estate?! Questo piatto è così semplice, che rinunciarci solo perché si abbassano le...

Le migliori ricette vegetariane facili e veloci: idee per pranzi e cene light

Le migliori ricette vegetariane facili e veloci non solo soddisfano il palato, ma promuovono anche uno stile di vita sano e sostenibile. Scopri idee per pranzi e cene light che rivoluzioneranno la tua cucina.
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