Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto gustoso e saporito tipico della cucina italiana che ha origini in Toscana. Cosce di pollo o pollo in pezzi rosolato in padella con verdure e aromi classici (cipolla,...
L'uso del pane come contenitore è antichissimo. E anche senza scomodare i tacos delle popolazioni pre-colombiane, basti pensare a Roma e all'origine di Panisperna...
È vero, il Carnevale gastronomico si esprime soprattutto nelle fritture, perfette come veloce cibo di strada a contorno della festa nella sua dimensione fuori...
La bevanda
Negroni, Martini, Milano-Torino, Manhattan, Americano. Sono i nomi di alcuni tra i cocktail più amati. Un ventaglio di celebrità della moderna mixology, tutte...
La più amata e classica merenda italiana sbarca a Milano partendo da Napoli. Nel capoluogo lombardo apre Pane, prosciutto & mozzarella. Avrà sede nella...
