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Caserta, Bufala & Wine in love: corso dedicato all’abbinamento tra mozzarella Dop e vino

Quale vino abbinare alla mozzarella di bufala campana Dop? Per risolvere il classico dilemma, la risposta è innanzitutto conoscere e studiare. Per questo il...

Borgo diVino 2022, torna il tour enogastronomico alla scoperta dei Borghi più belli d'Italia: ecco le 10 tappe da non perdere

Borgo diVino in tour 2022: torna con dieci tappe di turismo sostenibile tra i Borghi più belli d’Italia. A partire dal 6 maggio, ritorna...

Vino, olio e pasta, il 'made in Italy' vola: l'export dei prodotti di qualità è da record

«Più cibo italiano sulle tavole di tutto il mondo. L'effetto della pandemia, nei due anni tra 2020 e 2021, ha consentito all'agroalimentare made in Italy...

L'annuncio di De Castro: «Già pronte quattro modifiche al testo. Un consumo consapevole del vino fa bene»

Il vino come le sigarette. Con la stessa etichetta a mettere in guardia dai rischi di un consumo esagerato. Contro questa ipotesi - ventilata...

Cosa si mangia a San Martino, menù completo da provare

San Martino è una festa che celebra il raccolto autunnale e dà il benvenuto ai primi freddi. In molte regioni italiane, questa ricorrenza è...

Menù di Halloween: idee per una cena tra adulti

Organizzare un menù di Halloween per adulti richiede creatività e gusto. Piatti sofisticati e presentazioni spettrali possono trasformare una cena in un'esperienza indimenticabile.

Cipolla croccante, l’idea originale che ti conquisterà

Ammettiamolo, la cipolla è uno di quegli ingredienti che dividono: o la ami o la odi, ma con questa ricetta siamo sicuri che la...

Ricette con i funghi: come cucinare piatti di stagione deliziosi

I funghi, protagonisti dell'autunno, offrono versatilità in cucina. Sostenere piatti stagionali non solo esalta i sapori, ma promuove anche un'alimentazione sostenibile e locale.

Cibi autunnali: 10 idee per sfruttare al meglio le verdure di stagione

L'autunno porta con sé una varietà di verdure ricche di nutrienti e sapori unici. Sfruttarle al meglio non solo arricchisce la nostra dieta, ma sostiene anche l'agricoltura locale. Ecco 10 idee per valorizzarle.

Alimenti ricchi di vitamina C: scopri come rafforzare il sistema immunitario

La vitamina C è essenziale per un sistema immunitario forte. Agrumi, peperoni e kiwi sono fonti eccellenti. Integrare questi alimenti nella dieta quotidiana può ridurre il rischio di malattie stagionali.
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