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Cotolette di cavolfiore al forno, la ricetta super golosa

Ricordo che quando ho preparato le cotolette di ceci una persona nei commenti ha sollevato una critica. Diceva che non si può chiamare “cotoletta”...

Pollo delizioso: tecniche e ricette

Il pollo, con la sua carne bianca tenera e il suo sapore versatile, ha da tempo conquistato un posto di rilievo nelle cucine di...

Forno: come utilizzarlo al meglio

Il forno è il cuore pulsante di ogni cucina, l'alleato silenzioso che trasforma ingredienti semplici in delizie croccanti, soffici e dorate. Per molti, tuttavia,...

Le ali di pollo fritte più ricche del mondo? Pastella con oro 24 carati e champagne

Le ali di pollo fritto più preziose del mondo: sono intinte nello champagne e hanno una pastella con polvere d'oro a 24 carati. Questa...

Coni di piadina farciti: la ricetta facile senza forno

Si sa, la piadina in Italia è patrimonio dell’umanità! In Romagna, poi, è una vera e propria istituzione e per i romagnoli un orgoglio...

Cotoletta di pollo, la ricetta con tutti i segreti per un risultato super croccante

Quando penso alle cotolette mi viene in mente mia mamma che le preparava spesso e volentieri la domenica a pranzo. Devo dire che erano...

Chicken wrap con pollo grigliato: pronto in 15 minuti e senza sporcare la griglia!

Quando invitate gli amici per una cena in compagnia qual è il piatto che cucinate più spesso? Io non ho dubbi su quale sia...

Insalata di pollo, la ricetta per un pranzo sano e saporito pronto in 15 minuti!

Ammettiamolo, preparare il pranzo da portare al lavoro o all’università è uno sbattimento. Che lo si faccia il giorno prima o la mattina stessa...

Piatti mondiali: la ricetta del pollo piccante del Sichuan

I viaggiatori dell’esotico tornano con foto, racconti, esperienze gourmet? Nessun problema, perché da questo punto di vista la Capitale offre possibilità sterminate, anche per...

Ricette con il pollo: 5 idee per una cena saporita

Il pollo è uno degli ingredienti più amati in cucina, grazie alla sua versatilità e alla sua capacità di adattarsi a molte preparazioni differenti....
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