Una grande rivoluzione attraversa la cucina regionale italiana. Una rivoluzione che tocca anche la classica cucina romanesca, una tra quelle meno portate, in apparenza,...
Le lasagne di zucchine sono una variante fresca alle solite lasagne! Ideali per chi cerca un'alternativa senza pasta o semplicemente per chi desidera provare...
Impasta la tua pasta: guida completa per principianti è un libro indispensabile per chi vuole imparare a fare la pasta in casa come un vero chef. Segui le istruzioni passo passo e stupisci tutti con piatti fatti in casa!
Gli anelletti al forno sono un piatto iconico della tradizione siciliana! Non sono altro che un ricco timballo di pasta preparato nell'isola soprattutto nei...
