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Latte caldo o freddo? Ecco come è meglio berlo e quando invece è sconsigliato

Latte caldo o freddo? Il latte è un alimento molto presente nella quotidianità ma molti si chiedono se faccia bene quando è caldo o...

Bere latte non aumenta il colesterolo: i risultati di uno studio dell'Università di Reading

Il consumo di latte non aumenta il colesterolo e non da problemi cardiovascolari anche se aumenta l'indice di massa corporea. E' quanto emerge da...

Voilà il latte vegano, prodotto senza le mucche per salvare il pianeta dalle emissioni Co2

Buone notizie per i vegani (e anche per il clima). I ricercatori israeliani avrebbero individuato il metodo chimico di produrre latte di mucca ma...

Crepes senza latte e senza uova, la ricetta vegan con salsa ai mirtilli

Le crepes vegane farcite con yogurt di soia e salsa ai mirtilli sono una ricetta golosa da servire come dolce dopo un pasto, ma...

Eccellenze romane: la focaccia con porchetta, broccoletti e fior di latte

Davide Cianetti è cuoco giovane di grinta e di esperienze, e non solo in Italia. Protagonista di una bella stagione creativa, ha messo nel...

Mini panini di pasta sfoglia: la fantastica ricetta per antipasti, buffet e aperitivi

Nei buffet delle feste o dei compleanni non possono mai mancare i panini farciti. Quelli che vi propongo oggi però sono un po' diversi:...

Spinaci gratinati, la ricetta con besciamella che scalda il cuore

Se sei in cerca di un contorno goloso e super filante gli spinaci gratinati con besciamella sono la ricetta che fa al caso tuo!...

Cavolfiore al forno con besciamella, l’idea furba per mangiare più verdure

Con una gratinatura croccante in superficie e un cuore cremoso e avvolgente, i cavolfiori al forno con besciamella sono un piatto irresistibile. Perfetti da...

Natale cosa regalare, le idee più dolci da cucinare

Ogni anno, con l’avvicinarsi del Natale, si apre la stagione della ricerca dei regali perfetti per amici, parenti e colleghi. Soprattutto per gli appassionati...

Roll french toast, la colazione per le tue giornate speciali

I roll french toast sono un dolcetto facilissimo e super goloso, che si prepara in 10 minuti e piace sempre a tutti! È la...
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