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Vigilia di tradizione, la minestra di arzilla e fregula sarda con broccoli romaneschi

La ricorrenza «Specialmente le Feste di Natale sono giorni famosi per le scorpacciate. Sono giorni di Cuccagna universale», scrive Wolfgang Goethe nel 1787 da Napoli...

Natale, pesce surgelato per il cenone? Ecco 5 motivi per cui sceglierlo: «Economico, sicuro e salva-tempo»

Il Natale è alle porte e gli italiani, come ogni anno, si preparano a imbandire la tavola per la cena della Vigilia che - come da...

Natale 2022, la novità è il capitone alla scapece di Sergio Scuotto

A Natale la tradizione la fa da padrona a tavola. Ma con un pizzico di novità un piatto può diventare irresistibile. Nel menù di...

Sal De Riso conquista Milano: è lui il vincitore di Artisti del Panettone

Salvatore De Riso vince l'edizione 2022 di "Artisti del Panettone". Si tratta della competizione svoltasi a Milano che premia il miglior panettone tradizionale classico...

Wine2Wine, la Falanghina Campania 2021 nella Top 100 Wines 2022 di Wine Spectator

La Falanghina Campania 2021 della cantina del Cilento è entrata nella lista dei Top 100 Wines 2022 di Wine Spectator. Si tratta dell’elenco dei...

Vol-au-vent ripieni di Natale, un antipasto incantevole per stupire gli ospiti!

Adoro follemente gli antipasti di Natale. Amo accendere la creatività per portare in tavola qualcosa di sfizioso, originale e in grado di strappare un...

Uva Ruby Roman, un grappolo costa 10mila euro: 380 ad acino. È la più cara al mondo, ecco perché

Un grappolo d'uva dal valore di diecimila euro, quasi 380 euro ad acino. Si tratta della varietà Ruby Roman, la più costosa al mondo,...

Bari, i dolci si acquistano dalla finestra: l'idea di Ilaria Carone, che ha aperto una pasticceria in casa

A Bari la brioche e i dolci si acquistano direttamente dalla finestra di una casa. È l'idea di Ilaria Carone, che ha aperto il...

Golocious: la prima catena di food porn italiano con 15 punti vendita

Un social network e una coinvolgente gamification per offrire ai clienti un’esperienza nuova e originale. La catena di food porn italiano di qualità, Golocious,...

Chips di cavolo nero: facili, veloci e sfiziose

Hanno fatto impazzire il web. Hanno conquistato anche i più scettici e le abbiamo viste preparare in mille modi. Sì, perché le chips di...
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