Il guacamole è una salsa verde brillante che ha come ingrediente principale l’avocado. Mi raccomando, per la buona riuscita di questa ricetta è necessario utilizzare...
Cavolfiore al forno: contorno saporito! Come trasformare un semplice cavolfiore in un contorno originale e pronto in pochi minuti? Ecco una ricetta per portare...
I puristi amano dire che l’amatriciana dovrebbe, a rigore, essere considerata un piatto abruzzese, visto che il comune di Amatrice fu aggregato dall’Abruzzo al...
La frittata che vi propongo ha il sapore della primavera. E’ un secondo piatto vegetariano facilissimo i cui protagonisti sono gli asparagi che vengono...
Ricchezza, fortuna, bellezza e, ovviamente, gusto. Sono questi gli “ingredienti” di un piatto capace di rinnovare la tradizione e magari di crearne una...
