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Una sorpresa di sapori, la ricetta del supplì ajo e ojo

La pietanza Il nome è la storpiatura del francese surprise (la sorpresa all'interno), ma solo a Roma i supplì potevano diventare "al telefono". Con quel...

Caldo, la dieta per affrontarlo al meglio e i consigli degli esperti: «Evitare il digiuno»

Qual è la migliore dieta per affrontare il caldo di questi giorni? Le alte temperature portano con sé una serie di disturbi fisici che non risparmiano...

Le stagioni nel carrello della spesa: la guida per abbinare la pasta a erbe e ortaggi sempre freschi

Uno strumento per mostrare che mangiare di stagione si può, anche con gli impegni, i limiti e la frenesia delle nostre giornate. E che...

Dieta dell'estate, come superare (e vincere) la prova costume: i 20 cibi brucia grassi

Il mantra per l'estate è “essere in forma”. La voglia di spensieratezza e benessere è la cosa che gli italiani cercano maggiormente dopo le...

Dieta dei liquidi, -3 chili in tre giorni: il menù del regime alimentare anti-cellulite (scelto anche da Gwyneth Paltrow)

Le temperature elevate ce lo stanno indicando in tutti i modi: l'estate è arrivata. E la prova costume anche. Mai come in questi anni...

Dieci consigli per una perfetta merenda "outdoor" di ​Unione Italiana Food

Dedicare tempo alle attività all'aria aperta è sinonimo di benessere, sia fisico che psicologico. Secondo un recente studio svolto dai ricercatori dell’Università di Exeter,...

Erbe, una scelta di campo: la ricetta del sorbetto di germogli di rovo

Le specie Oggi si chiama foraging. Niente di nuovo sotto il sole: le anziane nonne, senza bisogno di frequentare l'inglese (e talvolta l'italiano) scoprivano ugualmente...

Dieta, cosa mettere nell'insalata? Ecco perché la lattuga è fondamentale (95% di acqua)

Un alimento totalmente privo di grassi esiste ed è l'amico di tutte le diete ipocaloriche. Oggi parliamo della lattuga e delle sue straordinarie proprietà...

Musica a colazione rinforza il sistema immunitario e riduce lo stress: i consigli della psicologa per iniziare bene

Qual è la musica giusta da ascoltare al mattino? C’è chi imposta come sveglia la propria canzone preferita, chi non è in grado di...

Alimentazione, problemi digestivi? «La soluzione è assumere ortaggi crudi prima dei pasti»

Disturbi gastro-intestinali influenzano la vita di molte persone. La strategia vincente è nella dieta: privilegiare alimenti ricchi di enzimi in grado di abbassare il livello...
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