L'attenzione è sempre più alta sulla giusta alimentazione da seguire. E sempre più persone optato per una dieta vegana o vegetariana, ma ricordiamo che...
Le meduse saranno il cibo del futuro. È questa la previsione frutto di una ricerca dell'Università del Salento coordinata da Stefano Piraino, professore di Zoologia...
Larve di mosca, grilli, locuste, formiche, vermi della farina. Almeno duemila specie di insetti commestibili del mondo potrebbero diventare le nuove proteine da inserire...
Se sei alla ricerca di ricette vegetariane salutari e allo stesso tempo deliziose, allora devi assolutamente provare queste polpette di ricotta con sugo di...
La colazione è il pasto più importante della giornata, ma come possiamo assicurarci che ci mantenga sazi fino a pranzo? Scegliere alimenti ricchi di fibre e proteine è fondamentale per evitare cali di energia.
La dieta proteica promette risultati rapidi, ma è davvero sostenibile a lungo termine? Analizziamo un menù settimanale completo per valutare benefici e rischi per la salute.
