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Insalata di patate e tonno, la ricetta fresca e leggera

L'insalata di patate e tonno è uno dei miei piatti preferiti da preparare quando le temperature di alzano e desidero optare per qualcosa di...

Pane di patate senza lievitazione e cotto in padella, l’idea facilissima!

La ricetta di oggi è una sorta di ibrido tra una focaccia, un pane, una piadina e una pita. La cosa certa è che...

Patate al forno croccanti: il segreto infallibile

Stanco delle solite patate al forno morbide e poco croccanti? Oggi ti do io la soluzione: un piccolo segreto si nasconde dietro una salsa...

Cestini di pasta fillo con patate e speck: buoni, veloci, facilissimi!

I cestini di pasta fillo con patate e speck sono dei bocconcini deliziosi: croccantissimi fuori e con un ripieno morbido e super filante all'interno! Sono...

Sformato di patate farcito e filante, una ricetta super!

Se esistesse un premio come ingrediente più versatile in cucina probabilmente lo vincerebbero le patate. Ci puoi preparare praticamente qualsiasi cosa! In versione antipasto...

Patate gratinate al parmigiano: croccanti fuori, morbide dentro!

Ho perso il conto di quante ricette con le patate ho già realizzato e pubblicato. Dalla schiacciata di patate alle patate a fisarmonica, passando...

Rosti di patate al forno, la versione in teglia golosa e super crunchy

I rosti di patate sono un piatto classico e versatile della cucina svizzera. Questa gustosa specialità è preparata, da tradizione, con patate grattugiate, che...

Salmone gratinato al forno con patate e pomodorini, la ricetta facile

Il salmone gratinato al forno con patate e pomodorini è una ricetta sana e gustosa perfetta per portare in tavola un secondo piatto da...

Salsiccia e patate al forno, un grande classico insuperabile!

Se c’è un piatto che è un vero ever green questo è senza dubbio salsiccia e patate al forno. Una ricetta facile, infallibile e...

Patate tornado, lo street food direttamente a casa tua

Le patate tornado sono uno street food amato in tutto il mondo! Patate tagliate finemente a spirale (da qui il nome tornado) intorno ad...
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