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Ricette di pasta fredda per l’estate

Le ricette di pasta fredda per l'estate sono un must per affrontare le calde giornate estive con gusto e leggerezza. Scopriamo insieme le varianti più fresche e gustose da preparare in pochi minuti!

Insalata di pasta fredda, il primo piatto fresco da portare dove vuoi

L'estate è la stagione dei piatti freschi e leggeri e uno dei miei preferiti è sicuramente l'insalata di pasta fredda. Questo primo piatto è...

Pasta zafferano e salsiccia: il primo piatto da perdere la testa

Salsiccia e zafferano, si sa, è sempre stato l'abbinamento perfetto: due ingredienti che si fondono tra loro alla perfezione. Il sapore intenso della salsiccia...

Pasta tonno e limone, il primo fresco e nutriente pronto in 15 minuti

Se volete svecchiare un po' la vostra pasta al tonno e renderla più fresca, leggera e aromatica siete nel posto giusto, la ricetta che...

Pasta e fagioli: curiosità su uno dei piatti italiani più amati

Nell'immaginario collettivo, la cucina italiana è sinonimo di pasta. E tra i piatti più amati e conosciuti, c'è senza dubbio pasta e fagioli. Questo...

Quante calorie ha un piatto di pasta? Ecco le ricette più bilanciate

La pasta, un pilastro della cucina italiana, è un piatto amato e apprezzato in tutto il mondo. Ma quante calorie ha un piatto di...

Cucina la pasta come un vero chef: consigli professionali

Ah, la pasta! Cuore pulsante della cucina italiana e protagonista indiscusso di pranzi e cene in ogni angolo del mondo. Ma come si può...

Fettuccine ai funghi porcini, la ricetta deliziosa con la pasta fatta in casa

È iniziato il periodo dei funghi porcini freschi e il modo migliore per assaporarli, secondo me, è con delle belle fettuccine fatte in casa....

La pasta a cena concilia il sonno, riduce lo stress e non fa ingrassare

A rinfrescare abitudini in disuso interviene la scienza. Anzi la ricerca scientifica. Se gli italiani sono ottimi consumatori di pastasciutta, è altrettanto vero che...

Come evitare di scottare la pasta: guida pratica

La pasta è senza dubbio uno dei pilastri della cucina italiana e, per molti, una vera e propria arte. Come in ogni arte, ci...
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