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Nasce la "stanza segreta" del gusto: in un antico palazzo di Napoli ecco la chef room

Al primo piano di un palazzo antico del centro storico di Napoli c’è una stanza segreta per gli amanti della buona cucina. È la...

Napoli, al Vomero il panino anti-gourmet: «Puntiamo sulla tradizione per invertire la tendenza»

In città è arrivato il panino anti gourmet. Un piatto controcorrente, che ribalta l'attuale tendenza gastronomica per puntare sui sapori della tradizione partenopea. È...

Roma capitale della pizza al taglio, le premiazioni al teatro Mercadante di Napoli

“50 Top pizza”, la guida delle migliori pizzerie al mondo, la più influente e desiderata dai pizzaioli, piazza sul podio Roma capitale della pizza...

Napoli a New York: Fancy Food, Antimo Caputo e l’America che riparte

Dopo due anni di stop forzato, il futuristico Javits Center di Manhattan torna a riempirsi di migliaia di espositori e di visitatori per il...

Gocciole ice cream, nasce a Napoli il gelato buono e sostenibile

Il biscotto Gocciole, uno dei preferiti dai consumatori, diventa un gelato. Dopo il lancio dei gelati Pan di Stelle, Baiocchi e Ringo, Algida e...

Tra murales e simboli di Napoli apre in Germania la pizzeria «Quartieri Spagnoli Official»

Un pezzo di Napoli a Mannheim, vicino Francoforte. In Germania “riprodotti” i Quartieri spagnoli, con tanto di murales, indicazioni dei posti più noti e...

Si conclude l'evento «BaccalàRe» a Napoli: ora occhi puntati su Barcellona e Lisbona

Si è conclusa la dieci giorni di BaccalàRe, il primo evento gastronomico a Napoli dopo la fine dello stato di emergenza pandemica. Via Caracciolo...

Da Napoli a Monaco, la storia di Alessandro: «Con la mia pizza unisco tradizione e innovazione»

Parigi, Caraibi e Monaco, città nella quale vive dal 2015. Alessandro Gisonna è partito da Napoli, quartiere Cavalleggeri. Con lui tante speranze e due passioni:...

«Primavera con vista», ecco i migliori ristoranti davanti al golfo di Napoli

Con la stagione dei fiori e del primo sole ci si prepara a viaggiare, a uscire o a esplorare la natura, mentre attività recettive...

«Mille&UnBaba», la dolce sfida a Napoli tra 10 maestri pasticcieri

Che sia una cosa seria soprattutto per i napoletani è cosa nota. Parliamo ovviamente del babà. Arriveranno da Toscana, Lazio, Puglia e Campania i...
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