La pasta è tornata a essere percepita alimento essenziale, cibo di conforto per eccellenza. Secondo un'elaborazione di Unione Italiana Food su dati IRI, i consumi...
Esplorata Roma, non mancano nel suo territorio ristoranti importanti dove il gioco trasgressivo delle combinazioni tra ingredienti regala emozioni gourmet. Inutile dire che lo...
La vongola, piccola conchiglia (come si deduce dalla corruzione in lingua del latino concula, da concha, conchiglia), fa parte del panorama gastronomico del nostro...
Nel cuore di un'ala del Palazzo Borghese, questo hotel rappresenta un'interpretazione contemporanea del lusso. Qui, la cura meticolosa dei dettagli è sottolineata da una...
Ferragosto, con il suo caldo torrido e le sue atmosfere festive, richiede piatti freschi, veloci ma al tempo stesso gustosi. Per coloro che desiderano...
Bellissima alla vista, colorata e super cremosa questa pasta rosa con barbabietola e robiola vi conquisterà!
Vi confesso che io non sono un'amante della...
In estate mangiare un primo piatto caldo non è sicuramente un desiderio ricorrente per noi italiani, nonostante l'amore che proviamo per la pasta! Oggi...