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Granchio blu, il "killer dei mari" è commestibile? Dagli spaghetti all'insalata, le ricette per contrastare l'invasione

Dall'insalatina di granchio alla veneziana fino agli spaghettoni all'aglio saltati al granchio, sono alcuni dei piatti preparati dai cuochi della Coldiretti a base di...

Insalata russa, ricetta e segreti per un piatto da star

L'insalata russa, piatto ricco di colore e sapore che tutti, almeno una volta nella vita, hanno avuto l'onore di gustare. Un piatto che ha...

Insalata di gamberi e verdure, la ricetta da gustare in compagnia

Le idee per gli antipasti non sono mai abbastanza! Si possono creare davvero tantissime varianti di piatti veloci da gustare al volo magari in...

Insalata Gourmet: la ricetta dell’insalata di gamberi e mele

L'insalata non è solo un rifugio per gli appetiti a dieta. La sua presenza a mensa, già ampiamente testimoniate al tempo dei romani, divenne...

Il piacere freddo: la ricetta dell’insalata fredda di baccalà

L'Italia, grazie alla dieta mediterranea e alle sue meravigliose materie prime, è il Paese per eccellenza dei piatti freddi di qualità. Pensiamo alla forza...

Pescherie gourmet: la ricetta dello scorfano alla diavola con insalata di mare al vapore e salsa di zuppa di pesce

Oggi è l'ultima moda in città. Sull'onda lunga della tendenza tutto pesce, i raffinati tornano alle origini: le origini del formato, ovvero la semplicità...

Bollicine d’autore: la ricetta dell’insalata di funghi e patate

Roma è una città a dir poco "friendly" per gli amanti del vino. Basti pensare alle grandi enoteche come la storica Trimani, a Costantini,...

Cose da sapere sull’insalata di riso: consigli, trucchi e abbinamenti

L'insalata di riso è un piatto versatile e gustoso, amato da molti appassionati di enogastronomia. Si tratta di una preparazione fresca e colorata, perfetta...

Insalata di zucchine: la ricetta fresca con feta, olive e menta

Questa insalata di zucchine, feta, olive e menta è semplicemente deliziosa! È davvero freschissima e perfetta per l'estate. Per prepararla vi serviranno pochissimi ingredienti...

Insalata di anguria e feta, l’abbinamento che non ti aspetti

Proprio così, insalata di anguria e feta. Probabilmente molti potrebbero storcere il naso sentendo le parole "anguria" e "feta" pronunciate nella stessa ricetta. Ma...
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