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Primi

Gnocchi alla parigina, la ricetta super cremosa e irresistibile

MoodlyFood -
Ciao Amici di Moltofood! Siete pronti per un viaggio di sola andata per la Francia? Oui oui, oggi vi proponiamo un primo piatto golosissimo...
Primi

Gnocchi di pane raffermo, la ricetta antispreco geniale!

Margherita Catalani -
Io amo le ricette con il pane raffermo! Secondo me sono così geniali e antispreco che quando ne vedo o ne penso una devo...
Primi

Gnocchi di ricotta, pronti in un attimo e facilissimi!

Margherita Catalani -
Gli gnocchi di ricotta sono stati una rivelazione. Una di quelle ricette che le provi una volta e capisci subito che finirà dritta nei...
La Ricetta del ristorante

Se il mare è una tavola: la ricetta degli Gnocchi alici e pecorino

Giacomo A. Dente -
Il mercato del pesce di Anzio è luogo di culto al punto che nell'immaginario gastronomico dei romani si salda con l'idea di qualità assoluta....
La Ricetta del ristorante

Chef in “vetrina”, la ricetta degli gnocchi alla romana

Giacomo A. Dente -
La cucina a vista clienti oggi è diventata di moda, anzi si è fatta quasi un biglietto da visita per un ristorante che voglia...
La Ricetta del ristorante

Capodanno, la ricetta degli gnocchi morbidi di ricotta e salsa di lenticchie

Carlo Ottaviano -
La tradizione Lenticchie e cotechino non mancheranno stasera e domani a tavola. È come per le superstizioni: "Essere superstiziosi è da ignoranti; ma non esserlo...
La Ricetta del ristorante

Bontà “tentacolare”, la ricetta degli gnocchi di seppia alla griglia

Carlo Ottaviano -
La pietanza Schiuse le uova all’inizio dell’estate (nel Tirreno laziale un po' in ritardo quest'anno), le piccole seppie restano ancora sotto costa per qualche settimana...
Primi

Gnocchi alla sorrentina, la ricetta originale

Emmanuele Cuomo -
Gli gnocchi alla sorrentina sono uno tra i primi piatti di pasta fresca più amati della cucina campana e italiana in generale. Gli gnocchi...
Primi

Gnocchi alla romana, la ricetta tradizionale non delude mai

Elisa Sorrentino -
Gli gnocchi alla romana sono un primo piatto tipico della tradizione romana. Magari li conosci giá, sono dei golosi dischetti di semolino che si...
Primi

Gnocchi di patate, un classico intramontabile

Margherita Catalani -
La semplicità vince sempre, dice il detto! E ha ragione, soprattutto se si parla di un impasto morbido, fatto di soli 4 ingredienti, che...
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