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Stick di pollo croccanti: la ricetta al forno che batte anche il fritto

Il petto di pollo è quella cosa che in qualsiasi spesa onnivora non manca mai! In effetti è pratico, piace un po’ a tutti...

Carciofo, tenero di cuore: la ricetta del fiore di carciofo con cenere di liquirizia e gel di menta

La Specialità L'Italia è il primo produttore mondiale di carciofi, seguito da Egitto e Spagna. Merita quindi un testimonial spontaneo e gratuito come Stanley Tucci....

Mini tarte tatin di cipolle rosse, l'idea originale e facilissima!

Se ami le cipolle possiamo essere amici o amiche, se le odi… beh, questa ricetta forse non fa per te! Ma sono sicura che...

Gnocchi ripieni alla carbonara: un'esplosione di sapore!

Ma li avete mai provati gli gnocchi ripieni alla carbonara? Beh, se la risposta è negativa, siete nel posto giusto! C'è da dire che se...

Pasta alla carlofortina, il piatto che unisce tutte le ricette del fuorisede!

Quando penso ai piatti tipici dei fuorisede mi vengono in mente sicuramente la pasta al pomodoro, la pasta al pesto e la pasta col...

Dieta delle vacanze: come non prendere peso durante le festività

Le festività sono un momento di gioia e convivialità, ma spesso ci troviamo a combattere con i chili di troppo. Seguire una dieta equilibrata durante le vacanze è possibile, basta avere disciplina e fare scelte consapevoli. Scopri come evitare di prendere peso durante le feste!

Costolette di maiale in salsa BBQ, l’idea perfetta per il weekend

Le costolette di maiale alla griglia in salsa BBQ, conosciute anche con il nome di BBQ Ribs, sono uno dei piatti tipici della cucina...

Carbonara di carciofi perfetta, la variante golosissima

La carbonara di carciofi è, a mio avviso, la variante perfetta per un piatto così iconico come la carbonara. Questo perché il retrogusto leggermente...

Involtini primavera, la ricetta step by step per farli a casa

Gli involtini primavera sono una ricetta tipica della cucina cinese amatissima in tutto il mondo! Si tratta di bastoncini super croccanti preparati con l'apposita...

Prodotti del mese di marzo: profumi di primavera

Mentre i primi germogli di primavera iniziano a spuntare, i mercati si riempiono di una varietà di prodotti freschi e saporiti, pronti per essere...
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