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Rotolo alle fragole, il dolce classico e genuino

Rotolo alle fragole, il dolce classico e genuino che piace proprio a tutti. Per me questa ricetta non è un dolce qualunque, bensì il...

Tiramisù alle fragole, la ricetta perfetta senza uova

Ho una domanda per voi: il tiramisù alle fragole è o non è l’ottava meraviglia del mondo? Soffice, goloso, fresco, cremoso… irresistibile! Oggi prepariamo...

A tutta birra, il cremoso al pane e birra amara con confettura di fragole

La bevanda Nulla di meglio di una buona birra quando si avvicina la stagione più calda. Ma non fate l’errore di berla ghiacciata. «Ogni birra...

Dalle stalle alle stelle, ricotta e zuppa di fragole

L'alimento Ancestrale. È la prima parola che viene in mente pensando alla ricotta: perché antica (la faceva già Polifemo nella sua grotta). Perché povera (se...

Mozzarella di bufala, la regina che sa d’Italia. La ricetta della mozzacake alle fragole

Il piatto In cucina è la regina della bella stagione e lo è da oltre quattro decenni. È la mozzarella di bufala campana Dop prodotta,...

Il mito che fa gola a Venere, le fragole in brodo con pisellini e gelato di mozzarella di bufala

La fragola è femmina. Almeno nei nomi delle centinaia di varietà esistenti. Annabelle, Madeleine, Charlotte, Annablanca oppure Gorella, Malwina, Roxana o Mara des Bois...

Cheesecake alle fragole senza cottura, la ricetta facile e veloce

Cheesecake senza cottura, senza colla di pesce, senza uova, senza burro, leggera e buonissima per sorprendere la mamma durante la sua festa! Adoro preparare...

Crema al mascarpone, i vasetti golosi con crumble e fragole

Golosissimi vasetti con crema al mascarpone, crumble e fragole, un dolce squisito che lascerà tutti a bocca aperta! Se ti dicessi “crema al mascarpone” scommetto...

Fragole: calorie, proprietà e benefici di questi deliziosi frutti rossi

Dieta? Si fa presto a dire frutta quando si parla di alimentazione sana. Tutti amano le fragole: che siano in versione macedonia o al...

Pancake allo yogurt con fragole e gocce di cioccolato fondente: morbidissimi e senza burro

Hai mai cucinato i pancake? Se la risposta è no, munisciti di tutti gli ingredienti e provali! Se la risposta è sì, prova questa...
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