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Besciamella, la ricetta per un risultato perfetto

La ricetta della besciamella è una delle prime ricette che ho imparato e per me è inconcepibile comprare quella già pronta. Sono talmente tante...

Lasagne al radicchio: il piatto della domenica che scalda la pancia e il cuore

Le lasagne sono un piatto della tradizione che si presta a infinite varianti. Oggi prepariamo insieme una delle mie preferite in assoluto: le lasagne...

Smashed broccoli, l’idea super crunchy per mangiare più verdure

Gli smashed broccoli sono un contorno di stagione, facile e super saporito da provare! Vi servirà per fare il pieno di verdure e vitamine...

Crepes verdi di spinaci, la ricetta semplicissima che ha fatto impazzire il web

Le crepes verdi di spinaci sono un piatto super gustoso, colorato e sano che piace a grandi e piccini! Sono un'alternativa alle normali crepes...

Dove si trova il nichel: l’elenco completo degli alimenti

Il nichel è presente in molti alimenti comuni, ma spesso non siamo consapevoli di quanto possa essere dannoso per la salute. Ecco l'elenco completo degli alimenti da evitare.

Dieta intermittente, come funziona?

La dieta intermittente è un metodo efficace per perdere peso e migliorare la salute. Con periodi di digiuno alternati a pasti regolari, il corpo brucia più grassi e migliora la sensibilità all'insulina.

Consigli dietetici sani per invecchiare bene

Mangiare sano è fondamentale per invecchiare bene. Seguire una dieta equilibrata ricca di frutta, verdura, cereali integrali e proteine magre può aiutare a prevenire malattie e mantenere un buono stato di salute. Non trascurare l'importanza di una corretta alimentazione per vivere a lungo e in salute.

Comfort food reinventato: classici modernizzati per sperimentare in cucina

La cucina comfort si reinventa con ricette classiche rivisitate in chiave moderna. Sperimenta in cucina e scopri nuovi sapori e combinazioni!

Lasagne di zucchine: l'alternativa fresca, leggera e… senza pasta!

Le lasagne di zucchine sono una variante fresca alle solite lasagne! Ideali per chi cerca un'alternativa senza pasta o semplicemente per chi desidera provare...

Dieta, infermiera perde 50 chili con la regola 80/20: «Mi ha cambiato la vita, ci sono volte che non bado alle calorie»

A volte per cambiare vita basta poco. Servono una grande forza di volontà e il coraggio di cambiare. Lo sa bene Samantha, un'infermiera di...
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