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A Carnevale ogni fritto vale, la ricetta dei bombolotti alle erbe

La tradizione Il Carnevale è arrivato: facciamo onore ai dolci della tradizione che sono rigorosamente fritti! E non pensiamoci neanche un attimo a cucinare (naturalmente...

Cioccolato, dolce della felicità: la ricetta della mousse ai tre cioccolati e frutto della passione

L'alimento Si può dire che sia il comfort food preferito dagli italiani che poi, però, si dividono tra chi ama il cioccolato al latte e...

Caserta, la distilleria Petrone presenta il liquore Elixir Falernum per i 100 anni dell'aeronautica militare

In occasione dei 100 anni dell'aeronautica militare, l’azienda casertana Antica Distilleria Petrone ha deciso di dedicare all’arma azzurra una limited edition di uno dei...

Un aperitivo lungo una vita: la ricetta del Negroni (e le sue varianti)

Le bevande La storia in un bicchiere, anzi in due. Le icone dell'italian life-style, il Negroni e l'Aperol, hanno superato i 100 anni! Sicuramente il...

Un pasto a tutto tonno, la ricetta della tagliata di tonno con marmellata di peperoni

Il Pesce Se gli dai del porco non si offende (e comunque non parla). È il tonno rosso che è prepotentemente tornato sulle nostre tavole...

Il Garigliano, il cuore sardo di una proposta d’eccellenza

È l’attenta selezione di materie prime di eccellenza a fare la differenza nella Carta del ristorante Il Garigliano, in zona Coppedè Parioli. A firmare...

Milano, arriva “Pane, prosciutto & mozzarella”. Alla riscoperta della merenda italiana col brand Ciro Amodio

La più amata e classica merenda italiana sbarca a Milano partendo da Napoli. Nel capoluogo lombardo apre Pane, prosciutto & mozzarella. Avrà sede nella...

Tonno, il mare in scatola: la ricetta degli spaghettoni di mare

Il prodotto «Quando vai di fretta, apri un vasetto di tonno e sai cosa mangi e da dove viene. È un cibo semplice e sempre...

Frezza, la romanità della cucina “de coccio”

Bombe salate, fritti, primi e secondi tipici, dai rigatoni all’amatriciana alle polpettine al sugo. È nella romanità il cuore di filosofia e offerta di...

Il cappuccino perfetto in dieci mosse: a svelare il decalogo due esperti bartender

Volete conquistare i vostri clienti del bar, con un risveglio ad alta intensità di gusto e cremosità? D’ora in poi, basterà seguire le infallibili istruzioni...
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