Il frutto
«Basta con arachidi e anacardi: con gli aperitivi provate le nocciole tostate e salate», ammonisce Irma Brizi, che organizza l'annuale Nocciola Day. Pochi...
Oggi prepariamo insieme la carbonara di zucchine, una delle paste più richieste e ricercate sul web. Soprattutto è una grande variante vegetariana della classica...
La specialità
Aragosta alla catalana, o catalana di aragosta? In linea teorica, per andare all’origine della ricetta basterebbe andare a cercare la risposta a Barcellona...
La carne
Gualtiero Marchesi - indimenticato maestro in cucina - anni fa fece scandalo collaborando con una multinazionale del fast food per creare un suo...
Avere amici snelli induce a mettersi a dieta, lo dice uno studio. Avere amici longilinei, quindi, aiuta a dimagrire? Ebbene sì: i comportamenti «sono...
La dolcezza della passata di pomodoro, la corposità dell'olio d'oliva, il profumo del basilico fresco, il sapore del pane tostato con l'aglio, insomma una...
