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Miscele d’autore, la ricetta del punch al rum del circolo Pickwick

La tendenza È ancora l'Old Fashioned, il cocktail più richiesto al mondo (seguito dal Negroni e dal Whiskey Sour)? Se sì, lo sapremo solo a...

Sofficini: nuova ricetta senza prefrittura per le crepes salate amate da 5 milioni di famiglie

I sofficini, iconico prodotto che dagli anni ’70 rallegra le cene degli italiani, cambiano ricetta: senza prefrittura ma con tutto il gusto di sempre,...

Treccia salata, un antipasto originale con la pasta sfoglia

Non so voi ma io la pasta sfoglia ce l’ho sempre in frigo, pronta per qualsiasi evenienza! Anzi, a dirla tutta ce l’ho sempre...

Hi-Res a Roma, panorama con cucina a effetto wow

Una terrazza dal design contemporaneo per un poliedrico ristorante con cocktail bar dall’effetto “wow”. È l’Hi-Res, il panoramico rooftop dell’Hotel Valadier a Roma che...

Spazio d'arte, cafè e bistrot: inaugurato il nuovo Flanagan's al Vomero

Tre amici, uno chef argentino, una squadra di mixologist affiatata e di talento e un programma di musica live ed eventi artistici tutti da...

Molto alla Galleria Borghese a Roma, tra arte e orto adesso c’è anche il pic-nic

La ristorazione di qualità firmata Molto italiano approda alla Galleria Borghese a Roma, dopo essersi affermata e fatta apprezzare nel locale omonimo di viale...

Salatini di pasta sfoglia per buffet, 3 tipologie con un solo rotolo

La pasta sfoglia è un ever-green! Quante volte ci ha salvato la cena, l’antipasto o il dolce dell’ultimo minuto?! A me tantissime! Amo utilizzarla...

Apoteca, i sapori di ieri ritornano vestiti di nuovo

Un poco di storia: dello spazio e ovviamente della tavola. Una buona dose di creatività, per ammodernare i sapori di ieri. E tanta ricerca,...

Melanzane grigliate con salsa verde: la ricetta dei “panini sbagliati”

Le verdure alla griglia per contorno sono da sempre un must per chi sta a dieta. E se oggi vi dessi un’idea per farle...

Lo “spirito” delle piante: la ricetta del Venetian Muse

Liquori Sono gin ma non sono gin. Legalmente non possono chiamarsi così e allora vengono definiti botanical spirit. L'Italia con la sua ricca biodiversità in...
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