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Dolcificante al posto dello zucchero per la dieta? Ecco perché non funziona (e perché è rischioso) secondo l'Oms

L'organizzazione mondiale della sanità Oms ha stilato un rapporto in cui specifica come l'uso del dolcificante al posto dello zucchero non garantisca risultati ottimali...

Ricette vegane: piatti gustosi e nutrienti

Nell'universo della gastronomia, esistono mondi di sapori che attendono di essere esplorati, mondi che non si fermano alla semplice necessità di nutrimento, ma toccano...

Vino rosso, 3 bicchieri e mezzo riducono del 4% il rischio di mortalità: i risultati dello studio

Il vino rosso rende immortali? Non esageriamo. Però il nettare estratto dall'uva può allungare la vita. Come? Se consumato in 3,5 bicchieri a settimana riduce...

Vitamina D nel salmone: un alimento da inserire nella dieta

Nell'ampio panorama degli alimenti salutari, il salmone occupa un posto di rilievo. Questo pesce oleoso, ricco di acidi grassi Omega-3, è noto per i...

Dieta, la Top Ten degli sport brucia grassi: dal paddle alla corsa ecco quante calorie (e chili) si perdono

«Ho bisogno di movimento fisico, altrimenti il mio carattere si guasta». Era questo il presupposto con cui Lev Tolstoj amava vivere e questa frase...

Fare sport di sera aiuta a dimagrire, l'esercizio di mattina invece no: i risultati del nuovo studio

Fare sport di sera può essere molto più efficace sul corpo rispetto a quello della mattina. La ricerca viene dall'Australia, dove si è esaminato un gruppo...

La dieta mediterranea e il consumo di carne

La dieta mediterranea è riconosciuta a livello internazionale come uno dei modelli alimentari più sani e sostenibili. Caratterizzata da un consumo elevato di frutta,...

Verdure al cartoccio, la ricetta per un contorno originale

Se anche tu, come me, ami le verdure ma spesso te le dimentichi sul fuoco e rischi di bruciarle, ho la soluzione che fa...

La frutta nella dieta mediterranea: cosa scegliere?

La dieta mediterranea è ampiamente riconosciuta come uno dei regimi alimentari più sani al mondo. Ricca di verdure, cereali integrali, legumi, pesce e, naturalmente,...

Peperoni in agrodolce, la ricetta per un contorno da urlo

Non so voi, ma io personalmente adoro i peperoni e la ricetta dei peperoni in agrodolce mi ha letteralmente conquistato. Sono perfetti perché il...
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