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Dieta del Lunedì e Martedì, -3kg in 2 giorni: come tornare in forma dopo gli stravizi del weekend

La scusa è sempre la stessa: «Da lunedì mi metto a dieta». Non si specifica mai però quale lunedì del mese (tante volte neanche...

Patate dolci vs patate bianche: differenze caloriche

Le patate sono uno degli alimenti più comuni e amati in tutto il mondo. Sono versatili, nutrienti e deliziose, ma ci sono diverse varietà...

Surgelati "pratici e antispreco": una mamma su due li porta in tavola abitualmente

La praticità dei prodotti surgelati è fuori discussione, soprattutto per i genitori super impegnati di oggi, che negli alimenti sottozero trovano un alleato formidabile...

Dieta mediterranea: le ricette da provare

La dieta mediterranea è un modello alimentare tradizionale basato sull'alimentazione delle popolazioni del bacino del Mediterraneo. Questo stile di alimentazione si basa sull'assunzione di...

Così vi cucino l’estate: la ricetta del gazpacho freddo di ciliegie

Il colloquio Per chi ama la cucina il ritorno della bella stagione quest’anno è più gratificante del solito. «Il prolungato brutto tempo ha ritardato alcune...

Dieta, porzioni piccole e ad orari fissi: ecco l’elisir di lunga vita

Porzioni piccole e ad orari fissi. Ecco l'ultimo dettame della scienza per allungare la vita. A portata di mano, dunque, bilancia e orologio se...

Sfizi di primavera: la ricetta della tartare di ricciola con avocado

La primavera è una stagione felice per la cucina e per gli chef che si trovano a disposizione una materia prima divertente e stuzzicante...

Grande Impero, una «Gita fuori porta» contro gli sprechi alimentari per 50 studenti di Roma

Prosegue il progetto «Il nostro impegno quotidiano», che mira ad un uso più consapevole del cibo e alla riduzione degli sprechi alimentari, ideato e...

Insalata di peperoni, la ricetta fresca e super nutriente!

Una delle cose che amo dell'estate? Il fatto che sia la stagione dei peperoni! Vi confesso che rientrano tra i miei ortaggi preferiti dopo...

Calorie delle patate: tutto quello che devi sapere

Le patate sono un alimento molto comune in molte parti del mondo. Sono versatili e possono essere utilizzate in molte ricette diverse. Tuttavia, molte...
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