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Primi

Risotto ai carciofi e polvere di speck croccante, una ricetta facile che ti stupirà

Elisa Sorrentino - Marzo 17, 2022

La stagione dei carciofi è finalmente iniziata. Io li amo da impazzire! Si possono preparare in tanti modi. Oggi, te li proporrò in un...

News

Il secondo creativo di Stefano Marzetti: pernice lardellata cotta alla brace con castagne, zucca e salsa alle spugnole

Redazione - Marzo 4, 2022

Ricchezza, fortuna, bellezza e, ovviamente, gusto. Sono questi gli “ingredienti” di un piatto capace di rinnovare la tradizione e magari di crearne una...

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Uva al forno con burrata e rose di prosciutto crudo: l’antipasto che ti lascia a bocca aperta

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Spezzatino con patate super cremoso: buono come quello della nonna (o quasi)

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Torta pere e cioccolato, la ricetta con base bianca soffice e deliziosa