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Dolci

Salame al cioccolato, la ricetta infallibile senza uova

Margherita Catalani -
Quando siete indecisi su che dessert preparare… con il salame al cioccolato andate sul sicuro! Non conosco una persona a cui non piaccia! Facile...
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Tartufo in Campania, nasce la prima scheda di caratterizzazione sensoriale

Redazione -
Nasce la scheda di caratterizzazione sensoriale del tartufo targata Campania. È lo straordinario risultato realizzato al termine del «Corso di analisi sensoriale per giudici...
Dolci

Granola fatta in casa con frutta secca e cioccolato, per una colazione sana e golosa

Elisa Sorrentino -
La granola è un dolce che devi assolutamente provare! È costituito da agglomerati di fiocchi d’avena, frutta secca e semi. Di solito si gusta...
Dolci

Crepes senza latte e senza uova, la ricetta vegan con salsa ai mirtilli

Elisa Sorrentino -
Le crepes vegane farcite con yogurt di soia e salsa ai mirtilli sono una ricetta golosa da servire come dolce dopo un pasto, ma...
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Pancake allo yogurt con fragole e gocce di cioccolato fondente: morbidissimi e senza burro

Elisa Sorrentino -
Hai mai cucinato i pancake? Se la risposta è no, munisciti di tutti gli ingredienti e provali! Se la risposta è sì, prova questa...
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