Terrazza Gallia a Milano, un quattro mani “fraterno” quello degli chef Vincenzo e Antonio Lebano al timone del ristorante al 7° piano dell’Excelsior Hotel...
Galleria Navarra, il ristorante, pizzeria, cocktail bar e spazio d’arte in piazza dei Martiri, che ha aperto lo scorso luglio, inaugura settembre con un’offerta culinaria ridisegnata...
L’Antica Pizzeria Da Michele arriva all’interno del prestigioso Hotel Excelsior, sul Lido di Venezia, a due passi dal red carpet della Mostra d’Arte cinematografica...
La preparazione dello yogurt
Lo yogurt è il principe delle diete per la prova costume. Magro ma energetico, lo raccomandava perfino il più grande dei...
La pietanza
Il pomodoro è forse l'ingrediente che più rappresenta l'estate. Se ripieno, è la sintesi di ogni esigenza: antipasto, primo piatto, secondo. Per un...
La pietanza
Il nome è la storpiatura del francese surprise (la sorpresa all'interno), ma solo a Roma i supplì potevano diventare "al telefono". Con quel...
