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Dieta senza grassi per 9 giorni, il "medium" dei vip: «Così si disintossica il corpo»

Concedere al corpo qualche giorno di pausa dai grassi può avere straordinari effetti benefici sulla salute delle persone. Lo sostiene Anthony William, che negli...

Alimenti ricchi di omega 3: quali sono e perché sono importanti

Gli omega 3 sono acidi grassi essenziali che svolgono un ruolo fondamentale per la nostra salute. Nonostante il nostro organismo non sia in grado...

Sapori al fresco: la ricetta del Gazpacho con gli Scampi

Il caldo induce al piacere di piatti freschi. Naturale quindi che i menù dei migliori ristoranti si adeguino con proposte stuzzicanti. Tra i classici,...

Pasta fredda con bresaola, rucola e pomodorini confit: la ricetta sfiziosa

Bresaola, rucola e grana è un grande classico dell'estate e dei piatti freddi. Oggi ve lo propongo in versione pasta fredda con l'aggiunta dei...

Dieta chetogenica: cos’è e come funziona

Negli ultimi anni, la dieta chetogenica ha guadagnato sempre più popolarità come approccio alimentare per la perdita di peso e il miglioramento della salute....

Come integrare più fibre nella dieta: alimenti consigliati

Introduzione L'alimentazione sana ed equilibrata riveste un ruolo fondamentale per il benessere del nostro organismo. Una componente essenziale di una dieta salutare è l'apporto di...

Ricci & capricci: la ricetta dei cannelloni di seppia e gelato di riccio di mare

Sapore di mare Non tutti hanno la fortuna di avere un amico pescatore che vi porta in barca. Io sì e così affermo -...

I fiori, i sapori della natura, un tesoro in cucina: la ricetta degli spaghetti al nero con spigola e fiori

La tendenza Scriveva Claude Monet, «io devo forse ai fiori se sono diventato pittore». Il pensiero dell'artista non vale però solo per la cultura "alta",...

Frittelle di zucchine al forno, l’antipasto leggero che mette d’accordo tutti

Quando si fa aperitivo si sa, le pietanze che vanno per la maggiore sono quelle per cui è possibile realizzare delle monoporzioni. Mini insalate...

Pomodoro, tra passata e futuro: la ricetta dello spaghettone al pomodoro in bianco

La pianta Il croccante Camone sardo si mangia crudo. Da insalata è il Cuore di bue dalla buccia sottile. Il calabrese Belmonte è rosato e...
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