I piselli, una delle leguminose più antiche al mondo tipiche di questa stagione, sono spesso considerati come un alimento banale, adatto solo per accompagnare...
La verza è un ortaggio a foglia verde che come asparagi, carote, carciofi, piselli, cavolfiori e finocchi si trova comunemente in commercio nel mese...
Piatti gourmet in salsa green, tanto sperimentali quanto genuini, esteticamente invitanti e sani da mangiare. Si gustano da Horteria, inaugurato da poco in zona...