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La verza in cucina: ricette da provare

La verza, un ortaggio umile e spesso sottovalutato, sta finalmente ricevendo l'attenzione che merita nella cucina moderna. Con la sua texture croccante e il...

Come fare il brodo vegetale, la ricetta con tutti i passaggi

Il brodo vegetale non è solo un alimento fondamentale per numerose ricette, ma rappresenta anche un concentrato di benessere e una vera delizia per...

Tonno in scatola, consumi destinati a crescere nei prossimi anni

Chi non ha in dispensa almeno una scatola di tonno? In Italia è la conserva ittica preferita, presente nel 94% delle case e portata...

Lavastoviglie: cosa non metterci dentro

La lavastoviglie è ormai un elettrodomestico fondamentale nelle nostre cucine, risparmiando tempo e garantendo un'igiene impeccabile. Tuttavia, non tutto ciò che sembra lavabile è...

Merenda, ora nel panino spunta la crema di ceci

Frutta, pizza bianca con hummus di ceci e pomodori ma anche dolci fatti in casa, panini con formaggio, salumi e verdure da abbinare con...

Dieta, la scelta del cibo per essere felici: ecco la regola del 4 su 21

Dopo i tentativi di perdere i chili accumulati questa estate e dopo le trasgressioni alimentari è arrivato il momento di mettersi a tavola pensando...

Merendine, in Italia più di 2 su 10 sono "rich-in": ricche di farine integrali, frutta, cereali, fibre e semi

Quello del “rich-in”, prodotti alimentari ricchi di ingredienti o nutrienti benefici, è una delle principali tendenze che stanno riguardando il mercato alimentare italiano. Secondo...

Dieta scaccia-ansie, dalla cioccolata alle cozze: ecco tutti gli alimenti per superare la tristezza

Dieta da rientro diversa rispetto agli scorsi anni, alla ricerca di alimenti che possano aiutare le difese immunitarie e allo stesso tempo allontanino la...

Dieta Super Veloce, – 4 chili in 3 giorni: il segreto e il menù (anche per chi pranza in ufficio)

Settembre è il mese in cui riparte la routine. Rimettere mano all'agenda, togliendo le infradito e ricominciando a usare le scarpe, è fonte di...

Sfatare i miti della cucina: sono tutte vere le credenze popolari?

Con il passare del tempo, intorno all'arte della cucina e all'alimentazione, si sono formate una serie di credenze e convinzioni che hanno guidato le...
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