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Unesco, l'Italia è prima al mondo per riconoscimenti agro-food

All'Italia il primato mondiale dei riconoscimenti Unesco nel settore dell'agro-food: con 5 sui 68 totali assegnati a livello globale, si posiziona al primo posto...

æde, i vichinghi approdano nella Capitale a Roma

Il primo ristorante vichingo a Roma. Colori tenui ma decisi, definizione che sembra contrastante, ma che risponde al carattere di "æde", un particolare localino...

Elio cuoco per una sera con chef Sadler: «Sono bravo a friggere i bastoncini»

Che ci fanno insieme Stefano Belisari Elio (di Elio e Le Storie tese) e lo chef stellato Claudio Sadler? Cucinano. Sembrerebbe un gag alla...

Beva, il territorio si esplora con il gusto

Una ricca selezione di etichette di piccoli produttori, composta attentamente a fare anche cultura del territorio. E, ad accompagnarla, una altrettanto attenta scelta di...

Dieta, ecco il segreto per smaltire gli eccessi dopo le feste

Dopo le abbuffate e i pomeriggi passati in famiglia è tempo di rimettersi in forma e cercare di smaltire tutti gli eccessi accumulati durante le feste....

La dieta dei funghi, -3 kg in 2 settimane: il regime alimentare del superfood che previene cancro, diabete e Alzheimer (e fa dimagrire)

Secondo i trendspotters, i funghi saranno la moda superfood del 2023. Si prevede che le vendite dei miceti aumenteranno vertiginosamente man mano che i...

Dieta detox post abbuffate, la guida di Sara Farnetti per tornare in forma: «Ecco i cibi amici per interrompere il circolo vizioso della fame»

Dopo le festività arriva il momento critico di tornare a fare i conti con la linea. Cenoni di Natale e di Capodanno sono un...

Aromi Bistrot, il fast food gourmet che porta al mare

Veloce, golosa, creativa: è nel sapore di una “pausa” di gusto al mare, godibile però in centro storico, anche in pochi minuti, il fascino...

Dieta dell'avocado, due o più porzioni a settimana fanno la differenza per il rischio di malattie cardiovascolari. Lo studio di Harvard

L'avocado è un prezioso alleato del cuore. Un recente studio dei ricercatori di Harvard ha appurato che le persone che mangiano due o più...

Perla del Sud, Emilio Il Pasticciere è ambasciatore pasticciere dell’eccellenza italiana

Una "Perla del Sud": questo il nome della torta che porta prestigio ancora una volta alla Campania, a Casal di Principe e alla pasticceria del...
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