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Parmigiano Reggiano – Tutte le ricette di Moltofood

Lumache
La Ricetta del ristorante

Il sapore della lentezza: lumache con porro, fois gras affumicato e fondente di patate

Carlo Ottaviano -
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tortellini
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L’ombelico di Venere, i tortellini in brodo alla bolognese

Carlo Ottaviano -
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riso
La Ricetta del ristorante

Sartù di riso alla Marconese: e il riso piace di più

Carlo Ottaviano -
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Gnocchi alla sorrentina
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Gnocchi alla sorrentina, la ricetta originale

Emmanuele Cuomo -
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Gusti scanzonati, la ricetta del polpettone di fagiolini e patate
La Ricetta del ristorante

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Giacomo A. Dente -
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Insalata di puntarelle
Contorni

Insalata di puntarelle: fresca e golosa, da provare in vista dell’estate!

Giada Todesco -
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tortellini pasta
La Ricetta del ristorante

Sua Maestà la mortadella in tavola, la ricetta dei tortellini

Giacomo A. Dente -
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Un mare di sapori, i tortelli di dentice con spremuta di pomodoro crudo
La Ricetta del ristorante

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Giacomo A. Dente -
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Fantasie sfiziose, spaghetti pesto di pistacchio e tartare di gamberi rossi
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Gusti con ritmo, le lasagne Portofino
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Gusti con ritmo, le lasagne Portofino

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