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Carota – Tutte le ricette di Moltofood

vitello tonnato vitel tonnè
La Ricetta del ristorante

Il vitello è tonnato: ecco la ricetta del vitel tonnè

Giacomo A. Dente -
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olio olive
La Ricetta del ristorante

Liscio come l’olio: la ricetta del manzo in oliocottura in salsa verde

Carlo Ottaviano -
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Olive ascolane ascolana fritto
La Ricetta del ristorante

Una tira l’altra, la ricetta delle olive ascolane della tradizione

Carlo Ottaviano -
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Cous cous con verdure
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Cous cous con verdure piselli e uvetta: un primo piatto fresco e colorato

Elisa Sorrentino -
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lenticchie, legumi
La Ricetta del ristorante

Dalle stalle alle stelle, la zuppa di lenticchie con mazzancolle nel lardo

Giacomo A. Dente -
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zuppa, minestra, minestrone
La Ricetta del ristorante

Pesto, la dolce vita dal mortaio. La ricetta del minestrone alla genovese

Giacomo A. Dente -
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Polpette all'amatriciana
La Ricetta del ristorante

A tutto sapore, le polpette all’amatriciana

Giacomo A. Dente -
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carne, manzo, secondo
La Ricetta del ristorante

A tutta birra, il brasato di manzo alla birra scura

Giacomo A. Dente -
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Formaggio stagionato, pecorino
La Ricetta del ristorante

Gratta e vinci il sapore, i maltagliati gallinella e pecorino

Giacomo A. Dente -
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ciack si fa cucina
La Ricetta del ristorante

Ciak, si fa cucina: il risotto alla crema di scampi

Giacomo A. Dente -
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